2月15日(月)の7限目に、先週実施した「プレ課題研究発表会」の振り返り活動を行いました。振り返り活動では、「Ai-GROW」を使って自己評価・相互評価を行なっています。

2月12日の放課後に、商業科が取り組んでいる課題研究「五百亀カフェ」を実施しました。「五百亀カフェ」は、商業科の生徒が企画・運営するカフェで、コーヒーやサンドイッチなどを販売しました。事業所の方と一緒にレシピを考えたり、調理方法を教えていただいたりしました。商品の感想はスマートフォンで回答していただき、今後の活動に生かしていきたいと思います。

メニュー
・コーヒー(西条高校×七coffee Roaster)
・サンドウィッチ(西条高校×Favori)
・ホットサンド(西条高校オリジナル)
・フルーツ大福、生チョコ大福(西条高校×蔵はち)

商業科の３年生による「商業科課題研究 発表会」を実施しました。２年次から取り組んできた課題研究を 2月12日（金）の ３・４限目に発表しました。感染症拡大防止のために、１・２年生は Zoom を使って視聴・参加しました。

Love in Saijo Project ～地域を創る人間力を持った人財になるための実践活動～

・　「餅つき」による地域交流の推進（千町地区にて）
・　伝統ある「石鎚黒茶」の継承
・　「輝安KOU房 活動中」～市之川産輝安鉱の新しい価値の創造～
・　「西条名産」西条産海苔
・　文化伝承（提灯工房）
・　「高校生カフェ（五百亀カフェ）」による地域振興

2月8日(月)6・7限目、有法子「プレ課題研究」の全体発表会がありました。クラスの代表グループがZoomを使ってポスター発表しました。質疑応答も活発に行われ、有意義な発表会となりました。

・新型コロナウイルス　政策の提案　～台湾との比較～
・災害備蓄食next stage"ぼうねん会"?!
・アオイロード　アップデート
・防災レシピの開発～<あん>を使って冷めないレシピを作ろう!!～
・コロナ流行時の避難所
・西条市の経済発展と市民の防災意識向上のために
・西条市に住んでいる、日本語が分からない外国人や障がい者が安心して円滑に生活を送るには